「ambai（アンバイ）」は家具デザイナーの小泉誠氏がプロデュースする調理道具シリーズ。日本でのもの作りにこだわり、使い手にとっていい塩梅(ambai)となる道具作りを目指しています。使いやすさはもちろん、シンプルなデザインも魅力です。
鉄製の玉子焼きフライパン。
サイズはこちらが卵２〜３個分、もう一つ小さいサイズは卵1個分の玉子焼きが作れます。
鉄製なのですが表面を良く見ると波模様が施されています。「ファイバーライン加工」と言う表面に凹凸を施す事で、焦げ付きやこびり付きなどの鉄の難点を軽減させているのです。油馴染みも良く、鉄のパンは苦手！と言う方にもお勧めします。
目玉焼き、伊達巻き、また一人暮らしの方のミニパン、サブのフライパンとしてもどうぞ。鉄ならではの高い蓄熱性でふっくら美味しく焼き上げますよ。。
電子レンジ・食洗機・オーブン x
対応熱源：ガス・IH（200V対応）・エンクロヒーター・ラジエントヒーター ハロゲンヒーター・シーズヒーター
サイズ：14.8×35×7.3cm（深さ3.5cm）
材質：本体/鉄（ファイバーライン加工） ・柄/チーク材オイル仕上
日本製
