有機釜炒りほうじ茶 150g

【栄養成分豊富な最高級ほうじ茶】
日本国内生産わずか4％の大変貴重な有機釜炒りほうじ茶です。
ほうじ茶にはたんぱく質、各種ビタミン、ミネラルなどの栄養成分がたっぷり含まれています。

【商品の特徴】
煎茶や番茶、くき茶を強火で炒って、独特の香ばしさを引き出したお茶です。
200度に近い温度で焙煎する為、カフェインやタンニンが飛ばされ、渋みや苦みが少ない飲みやすいお茶になります。
しっかりとした香ばしさと、飲みやすさを兼ね備えた釡炒りほうじ茶はカフェインの含有量が少なく、赤ちゃんや妊婦でも安心してお飲みいただけます。

JONA・有機JAS認定（日本農林規格登録認証機関 「特定非営利活動法人兵庫県有機農業研究会HOAS」2018年7月19日認定）のため安全安心にお召し上がりいただけます。また賞味期限は製造日より1年なので、保存用としても常備しておけます。

【ほうじ茶の美味しい淹れ方】
１. 1人分約3〜5gとして、人数分のお茶の葉の量を用意します。
２. お湯の温度は、ほうじ茶の場合は熱湯（約100℃）が適温です。
ほうじ茶や玄米茶は特に香りを味わうこともお茶を楽しむポイントになります。
また、カフェインが少ないため、高温で入れても苦みを感じることが少ないです。
３. 抽出時間は約30秒を目安に、お茶の色を確認しながら入れてください。
４. 数人分のお茶を注ぐ場合は、茶碗に少しずつ、数回に分けて注ぎます。
こうすることで、すべての茶碗の味と量が均一になります。
急須にお茶が残らないように最後の一滴まで注ぎ切ることが重要です。