「No Recipes」をコンセプトに、マーク・マツモト

2022年9月26日

Bento&coとマーク・マツモト（Marc Matsumoto）さんのコラボコレクション。マークさんがセレクトした調理道具、そしてBento&coで販売しているマークお気に入りの商品を集めています。

マークマツモトコレクション

Bento&coで販売しているたい焼き器を使って美味しそうなたい焼きを作ってくれました。彼のYoutubeはこちら！

びぜご覧ください！

商品はこちらからチェック！

たい焼きおやつDE''SE Ⅱ

彼のコンセプトはブログ、Youtubeのタイトル「No Recipes」。レシピを使わなくても料理ができるようになる、基本的な技術を学ぶことで自らの手で料理を探求できるという哲学です。

マーク・マツモトさんは日系アメリカ人。日本料理の教室をされていたお母さんの影響で料理に興味を持ちました。NHKの「BENTO EXPO」にも出演されています。

NHK BENTO EXPO マーク・マツモト BENTO EXPOのサイト

マーク・マツモトさんとBento&co社長ベルトラン・トマ、Maplecookさん

彼のブログ、動画は英語ですが、作っている料理は日本でおなじみのもの。英語の勉強にも役立つはず！マーク・マツモトさんと一緒にびぜ料理を作ってみてくださいね！

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