雨の日も楽しく♪ 梅雨を感じるお弁当アイデア特集
雨の日が続く梅雨の季節。なんとなく気分が沈みがちな時期ですが、お弁当に季節のモチーフを取り入れるだけで、ランチタイムが少し楽しくなります。
今回は、Instagramで見つけた素敵な梅雨のお弁当をご紹介します。色鮮やかな紫陽花やかわいいカエル、雨などをイメージした飾り付けなど、作り手のアイデアが詰まったお弁当ばかりです。
ぜひ皆さんのお弁当作りの参考にしてみてください。梅雨ならではの彩りで、雨の日のランチタイムを楽しみましょう。
@y._.o.bento さんの 紫陽花ばらちらし
紫陽花は大根を使用しています。
四角に切って、紅葉の型抜きの先端で四辺に切り込みを入れています。
色は紫と青の2色＋レモン汁を垂らして「グラデーションばらちらし」にしたとのこと。
下から、ごはん、豚ロース、ごはん、紫陽花のミルフィーユ豚丼となっています。
とても涼やかな綺麗なお弁当。一つの美術作品のようです。
まさかこの下に豚丼が隠されているとは驚きですね。
美しさと食べ応えも考えられたお弁当です。
@emit_0702 さんの 紫陽花弁当
チャーハン味のデコフリ(紫)とハムで紫陽花おにぎりを作り、中には細かく切った生姜焼きが入っているとのことです。
他にもいろんなおかずが入っていて、パスタのフジッリのアラビアータ、甘辛チキンバー、甘い出汁巻き玉子など盛りだくさん。綺麗だけではなくおかずの充実度も素晴らしいお弁当です。
紫陽花がお弁当に入ると涼やかでいいですね。ブロッコリーがまるで紫陽花の葉っぱのようにも見えてきます。紫陽花の庭に訪れたような気分にさせてくれますね。
@sea.sea1229 さんのカエルくんの合唱弁当
よく見るとカエルさんの目の表情もそれぞれ違って可愛いです。
オクラ梅しそ肉巻きも星形卵焼きやキャロットラペなど彩りもあって美味しそうです。
アイデアがたくさん詰まったお弁当で見ているだけで笑顔になりますね。
@sachiobento さんの紫陽花弁当
紫陽花は紫キャベツを使用して型抜きしたものだそうです。
お酢の量で色を変えているようで、テクニックが光りますね。
鶏肉ピーマンポン酢炒め、はんぺん焼きなどあらゆるおかずが入っていてとても美味しそう。春菊胡麻和えや人参しりしりなども入っていて色合いも綺麗ですね。
丸いお弁当箱を上手に生かして、円を描くようにおかずを入れているのもいいですね。
@kana.obento__ さんの紫陽花弁当
カタツムリをウインナーとちくわで作っています。
くるくる部分はちくわを広げてチーズと一緒に巻いています。
ラディッシュの傘も可愛い。
紫陽花も青紫蘇を下に敷いて紫陽花が引き立っていますね。こちらはかまぼこだそうです。
すごく梅雨らしいポイントが、そぼろご飯がキャンバスになることで際立っていますね。
卵焼き、レンコンフライ、唐揚げなどいろんなおかずも入っています。
いかがでしたか？
同じ「紫陽花弁当」でも、使う食材や色合い、表現方法によってまったく違った魅力があることに驚かされます。作り手の皆さんのアイデアと工夫が詰まったお弁当は、見ているだけでも楽しく、梅雨の憂鬱な気分を吹き飛ばしてくれますね。
日本のお弁当の魅力のひとつは、季節を取り入れて楽しめること。桜や紅葉だけでなく、紫陽花やカエル、雨粒など、その時期ならではの風景をお弁当で表現できるのも素敵な文化です。
ぜひ皆さんもお気に入りのお弁当箱に季節の彩りを添えて、毎日のランチタイムを楽しんでみてください。雨の日も、お弁当を開ける瞬間が少し楽しみになるかもしれません。
